แมกกาแรต ผงเบ็กกิ้งโซดา 1 กก.

ข้อมูลทั่วไป

เบกกิ้งโซดา (โซเดียม ไบคาร์บอเนต) เป็นสารที่ช่วยทำให้ขนมขึ้นฟูได้ หรือใช้หมักเนื้อหมูให้นุ่ม ให้ใส่เบกกิ้งโซดาเพียงเล็กน้อย (ใส่มากเกินไปจะมีกลิ่น) แล้วหมักหมูก็จะทำให้เนื้อนุ่มได้
ส่วนประกอบ
Sodium Hydrogen Carbonate (INS 500(ii))

วิธีการเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น เพื่อรักษาความสดให้ปิดฝาหลังเปิดใช้

ประเทศต้นกำเนิด

ไทย